Workshop Penguatan Rantai Pasok Jaringan Pabrik Lestari

Workshop Penguatan Rantai Pasok Jaringan Pabrik Lestari

Bagikan

Jaringan Pabrik Lestari merupakan gerakan petani teh yang digagas Paguyuban Tani Lestari dengan visi misi membangun industri teh nasional secara berkelanjutan, memberikan nilai tambah dan meningkatkan kesejahteraan petani teh. Isu tentang krisis Perkebunan teh rakyat menjadi dasar dibentuknya Jaringan Pabrik Lestari, seperti diketahui bahwa banyak Perkebunan teh rakyat beralih fungsi menjadi komoditas lain, kebun teh yang rusak hingga kondisi ekonomi petani teh yang kurang baik.

Workshop Penguatan rantai pasok pada Jaringan Pabrik Lestari didukung oleh Solidaridad dan Business Watch Indonesia, diselenggarakan di Hotel Summit Siliwangi, Bandung pada 15 – 16 Juli 2025. Workshop dihadiri perwakilan petani teh dari Jawa Tengah dan Jawa Barat, berikut beserta petani pengelola pabrik teh rakyat. Pembahasan workshop mengarah pada konsolidasi mengenai penguatan rantai pasok Jaringan Pabrik Lestari yang menjadi bagian penting dalam operasional teknis. Rantai pasok berkaitan dengan dua hal; pertama, ketercukupan suplai bahan baku teh yang diolah sehingga mengoptimalkan kuantitas (jumlah) produksi teh; kedua Jaringan Pabrik Lestari wajib meningkatkan kualitas teh hasil produksi. Tentu saja peningkatan kualitas ini, dipengaruhi dari Standar Operational Procedur (SOP) yang tinggi, sehingga memberikan mutu teh terbaik. 

Konsolidasi Jaringan Pabrik Teh Lestari sangat penting guna melanjutkan model operasional pabrik teh rakyat. Saat ini setidaknya telah terdapat sekitar 20 unit pabrik teh rakyat yang tergabung dalam Jaringan Pabrik teh Lestari. Kendala dalam rantai pasok memberikan pengaruh bagi kapasitas produksi terpasang karena minimnya bahan baku, ditambah dengan kualitas teh hijau yang diproduksi belum optimal. Dari kedua isu ini, beberapa Solusi dicapai dalam workshop konsolidasi:

  1. Membuka kesempatan bagi Perkebunan teh rakyat dari daerah lain, untuk mengirim suplai bahan baku ke Jaringan Pabrik Lestari
  2. Meningkatkan kegiatan manajemen kebun bersama, yaitu mengelola kelompok tani untuk memperbaiki kondisi kebun teh yang rusak, sehingga kebun teh dapat menjadi produktif yang dapat digunakan untuk menambah bahan baku teh
  3. Merekrut praktisi atau ahli teh guna memberikan pengetahuan dan bimbingan teknis kepada pengelola pabrik teh rakyat, sehingga dapat meningkatkan kualitas produksi teh hijau.

Jaringan Pabrik Lestari menjadi capaian Paguyuban Tani Lestari dalam mendorong industri teh nasional. Meski saat ini Jaringan Pabrik Lestari hanya mampu mengolah teh hijau kering, namun memberikan peran dan kontribusi bagi perkembangan industri teh nasional, khususnya sebagai pemasok teh bagi Perusahaan/ packer teh. Melalui pembahasan dan konsolidasi mengenai rantai pasok Pabrik Lestari, diharapkan mampu memberikan perbaikan secara internal pabrik dan memperkuat posisi Paguyuban Tani Lestari dalam kaitannya mendorong Jaringan Pabrik Lestari dalam kaitannya mencapai visi untuk menjawab isu krisis Perkebunan teh rakyat, mengoptimalkan kembali produksi teh rakyat serta mengangkat kesejahteraan petani teh.

Sebelumnya

Festival Teh 2024: Teh Hijau Cita Rasa Unik dan Otentik.

Selanjutnya

Tea Fest 2025: Our Tea, Our Voice